Laxtårta & räktårta
När det kommer till festmat som imponerar både smakmässigt och visuellt är vår lax- och räktårta svår att slå. En smörgåstårta där två av havets finaste smaker möts – len, kallrökt lax och handskalade, saftiga räkor – i en krämig och smakrik fyllning. Det perfekta valet för födelsedagar, företagsfester eller en lyxig lunch med vänner och familj.
En klassiker med extra finess
Den här tårtan är noggrant sammansatt för att skapa en balans mellan sälta, syra och krämighet. Laxens milda rökighet och räkorna, med sin friska sälta, kombineras i en len fyllning av färskost, majonnäs och en hint av citron. Varje bit blir en smakupplevelse med toppingen av fräscha gurkor, krispiga salladsblad, tomater och dill.
Enkel att beställa – uppskattad av alla
Vi vet att planeringen av en festmåltid kan vara tidskrävande. Därför har vi gjort det enkelt för dig att beställa en smörgåstårta, omsorgsfullt skapad av våra duktiga kallskänkor. Det perfekta valet när du vill bjuda på något extra gott – utan stress.
Beställ din laxtårta och räktårta från ICA Maxi Stenhagen idag – vi hjälper dig att göra din nästa tillställning både enklare och godare!
Serveringtips – Räktårta & laxtårta
Vill du göra din lax- och räktårta ännu mer inbjudande? Här är några enkla knep för en perfekt servering:
- Låt den vila en stund – Ta ut tårtan ur kylen 15–20 minuter innan servering för att lyfta fram alla smaker.
- Matcha med fräscha tillbehör – En krispig grönsallad med citronvinägrett eller några skivor nybakat bröd kompletterar tårtan perfekt.
- Finputsning inför gästerna – Toppa med extra färsk dill, citronskivor eller en klick löjrom för en lyxig touch.
- Rätt dryck för rätt smak – Servera med ett lätt vitt vin, en frisk fläderdryck eller en kall, mild öl för att balansera smakerna.
Bufféer | Smörgåstårtor | Fisk & Skaldjur | Smörgåsar & Wraps | Tårtor | Catering Uppsala | Studentcatering
10 Bitar
Smörgåstårtsbotten (Smörgåstårtsbotten (VETEMJÖL, vatten, sirap, rapsolja, siktat RÅGMJÖL, surdeg av VETE, jäst,salt, VETEGLUTEN)), Äggsallad (ÄGG (54% av äggsalladen), majonäs (rapsolja, ÄGGULA, vinättika, SENAPSFRÖ, socker, salt, krydda, stabiliseringsmedel (E415, E412), konserveringsmedel (E202, E211), purjolök (17% av äggsalladen), citronjuice, salt, aromsalt (salt, socker, morot, jästextrakt, lök, palsternacka, rapsolja, krydda), surhetsreglerande medel, (citronsyra), konserveringsmedel (E202, E211)), Skagenröra (majonnäs (rapsolja, ÄGGULA, vinättika, SENAPSFRÖ, socker, salt, krydda, stabiliseringsmedel (E415, E412), konserveringsmedel (E202, E211), 12,94% RÄKOR 26% av röran, surimi (fisk, vatten potatisstärkelse, tapiostärkelse, majsstärkelse, rapsolja, socker, salt, KRABBEXTRAKT, sorbitol, KRABBSMAK, färgämne E160c, E120)), CRÉME FRAICHE, STENBITSROM (STENBITSROM, vatten, rapsolja, färgämne (E160c, E120), sherry, konserveringsmedel (E211, E202), stabiliseringsmedel (E415), surhetsreglerande medel (citronsyra)), Lök, Dill, Citronjucie (stabiliseringemedel (E415, E412)), 12,94% RÄKOR (RÄKOR PANDALUS BOREALIS, vatten, salt, surhetsreglerande medel (citronsyra), socker, konserveringsmedel (E202, E211)), Smörgåstårtsröra (Majonäs (rapsolja, ÄGGULA, socker, vinättika, ättikssprit, salt, konserveringsmedel (kaliumsorbat, förtjockningsmedel (guargum, xantangum), färgämne betakaroten, kryddor), Pastöriserad GRÄDDE, (laktasenzym, syrningskultur)), Gurka, 5,88% Kallrökt lax (LAX (Salmo Salar, odlad Norge, salt, socker, rök av spån)), Tomat, Grön Ekblad, Citron, Dill
14 Bitar
Äggsallad (ÄGG (54% av äggsalladen), majonäs (rapsolja, ÄGGULA, vinättika, SENAPSFRÖ, socker, salt, krydda, stabiliseringsmedel (E415, E412), konserveringsmedel (E202, E211), purjolök (17% av äggsalladen), citronjuice, salt, aromsalt (salt, socker, morot, jästextrakt, lök, palsternacka, rapsolja, krydda), surhetsreglerande medel, (citronsyra), konserveringsmedel (E202, E211)), Skagenröra (majonnäs (rapsolja, ÄGGULA, vinättika, SENAPSFRÖ, socker, salt, krydda, stabiliseringsmedel (E415, E412), konserveringsmedel (E202, E211), RÄKOR 26% av röran, surimi (fisk, vatten potatisstärkelse, tapiostärkelse, majsstärkelse, rapsolja, socker, salt, KRABBEXTRAKT, sorbitol, KRABBSMAK, färgämne E160c, E120)), CRÉME FRAICHE, STENBITSROM (STENBITSROM, vatten, rapsolja, färgämne (E160c, E120), sherry, konserveringsmedel (E211, E202), stabiliseringsmedel (E415), surhetsreglerande medel (citronsyra)), Lök, Dill, Citronjucie (stabiliseringemedel (E415, E412))), Smörgåstårtsbotten (Smörgåstårtsbotten (VETEMJÖL, vatten, sirap, rapsolja, siktat RÅGMJÖL, surdeg av VETE, jäst,salt, VETEGLUTEN)), 14,61% RÄKOR (RÄKOR PANDALUS BOREALIS, vatten, salt, surhetsreglerande medel (citronsyra), socker, konserveringsmedel (E202, E211)), Smörgåstårtsröra (Majonäs (rapsolja, ÄGGULA, socker, vinättika, ättikssprit, salt, konserveringsmedel (kaliumsorbat), förtjockningsmedel (guargum, xantangum), färgämne (betakaroten, kryddor), Pastöriserad GRÄDDE, (laktasenzym, syrningskultur), Gurka, 5,84% Kallrökt lax (LAX (Salmo Salar, odlad Norge, salt, socker, rök av spån)), Tomat, Citron, Grön Ekblad, Dill
